Cooking Therapy

28 février 2009

Pizza marathon : recette #6 : l'ultime gourmandise pizzatesque

Oui ça ne veut rien dire. Mais c'est marrant à faire les néologismes... Et puis on s'est compris, non?Voici la dernière recette du marathon. Une de plus et je pense que vous me prendriez pour une monomaniaque...Envie de jeter un oeil à ses compagnes de...

Posté par mleL à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, chèvre frais, gorgonzola, roquefort, pizza 5 fromages

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27 février 2009

Pizza marathon : recette #5 : la végétarienne gourmande

Miam... Quand j'ai préparé cette pizza pour notre marathon, je ne pensais pas 2 secondes qu'une pizza végétarienne pourrait être aussi bonne... Je suis somme toute assez basique au niveau pizzatologie (4 fromages, barbecue, bolognaise était mon top 3......

Posté par mleL à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, courgettes, aubergines, poivrons, tomates cerise

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26 février 2009

Pizza marathon : recette #4 : l'originale capriciosa

Pour continuer notre marathon, j'ai voulu tester une recette dont je n'avais jamais entendu parler (il faut dire que je ne suis pas trop pizza au restau). C'est ainsi que je suis tombée sur : La capriciosa Mon Dieu, même plusieurs jours après, j'ai toujours...

Posté par mleL à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, artichauts marinés, pizza capriocosa

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26 février 2009

Pizza marathon : recette #3 : la traditionnelle, toujours aussi délicieuse!

Toujours dans le cadre de notre marathon, voici une autre recette, toute aussi délicieuse... La reine Ingrédients :- 1 portion de pâte à pizza- 250g de mozzarella- 1 poivron vert (j'ai pris un rouge, je les trouve plus doux et plus sucrés)- 200g de champignons...

Posté par mleL à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, pizza reine

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25 février 2009

Pizza marathon : recette #2 : la surprenante aux épinards!

Lors de ce marathon (voir plus bas ou ici), nous avons eu une agréable surprise...Le goût en bouche a été un mélange de saveurs complètement inédit pour nous. Voici la recette : Pizza aux épinards Soit, il y a plus appétissant, mais on avait trop faim...

Posté par mleL à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, aneth, menthe, épinards

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23 février 2009

Pizza marathon : recette #1 : la rapide au pesto et à la mozzarella

Aaaah l'Italie... Bon, soit, les italiens ne mangent pas vraiment de pizzas, enfin pas si souvent que ça, mais vous ne trouvez pas que les pizzas ont toujours un ptit goût d'été?Bref, ce week-end avec nos acolytes gourmands préférés, on a organisé un...

Posté par mleL à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, mozzarella, pesto, pignons de pin, truc rapide

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22 février 2009

Pâte à pizza maison, my favourite

C'est moi, ou la pâte à pizza ça fait un peu peur? Un peu comme la pâte feuilletée (la seule que j'achète toute prête) ou le pain ou les yaourts maison... L'impression que ça appartient à une toute autre sphère de cuisinières "celles qui savent"...En...

Posté par mleL à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, pâte à pizza

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21 février 2009

Insomnie & appel à l'aide...

Bonsoir tout le monde... En pleine insomnie due à une absorption de caféine trop importante (Dieu que je vais les regretter demain matin ce café nocturne et ces 2 Cocas Zéro...), je me suis dit que je pouvais en profiter pour mettre ce temps libre à profit,...

Posté par mleL à 02:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: au secours culinaire, chocolat, cupcake, fruits rouges, noix de coco

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19 février 2009

Le clafoutis qui change : pommes-cranberries

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de Msieur B....2 mois que je lui demande ce qu'il aurait envie de faire..."Pas comme la dernière fois"...Soit... Le tout a tellement traîné et puis j'ai été très prise par mon job, puis malade... Résultat des courses...

Posté par mleL à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, cranberries, pomme, truc rapide

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18 février 2009

Assiette méridionale... Un rayon de soleil par ce temps d'hiver...

J'aime pas l'hiver...!Non, mais franchement, l'hiver, c'est nul comme saison, non? Il fait froid, on tombe malade, les jolis vêtements qu'on met des heures à choisir dans les boutiques sont cachés sous une montagne d'autres bouts de tissu, y a pas de...

Posté par mleL à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots, mayonnaise, poisson, provençal, tomates, soleil

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