Cooking Therapy

...Routes et déroutes culinaires...

11 février 2009

J'le poste, j'le poste pas... Allez j'le poste!

Bonsoir tout le monde, moi c'est Mle L..

Ce post, ça fait longtemps qu'il est en brouillon sur Word, l'envie, ça fait longtemps qu'elle est là, le courage... Mouais, je suis pas ce qu'on appelle quelqu'un de courageux...

Seulement voilà, la cuisine ça m'éclate. Et l'enthousiasme, forcément, à un moment on a envie de le communiquer. Et puis la cuisine, je vois ça comme des petits bouts d'amour cuisinés à toutes les sauces et sous toutes les formes mais surtout à partager. Alors me voilà!

Avec mes 37 bouquins de cuisine, mon tas de recettes à tester (qui doit s'élever à 300) glanées par-ci, par-là, que Msieur B. (amoureux et colocataire en titre, aide-cuisinier  à l'occasion) m'aide à archiver grâce à la merveilleuse invention du scanner (ils ont fini par le rendre fou ces ptits bouts de papiers qui traînaient partout...) et bien sûr cet amour presque incommensurable de la cuisine...

Les recettes qui vont suivre (pas aujourd'hui, une seule chose à la fois, ou je vais me perdre!), créativité niveau quasi zéro oblige, ne seront pas de moi pour la plupart, ce blog a plus pour vocation d'être une sorte de revue de presse de la "blogosphère", de cette plutôt honorable collection de livres et de toutes les sources qui ont pu croiser mon chemin...

Ces recettes seront pour la plupart assez simples, afin de pouvoir être utilisées dans la vie de tous les jours, et pas trop riches parce que Msieur B. et moi, on est dans la phase "apprenons à manger sainement sans pour autant se priver", histoire de perdre un peu de poids sans passer par la case légumes bouillis à chaque repas/régime soupe aux choux/jeûne à base d'eau et de pommes et autres formes de torture culinaire sous la coupe desquelles on ne tiendrait que 72 heures (et encore...)...

Je crois que les présentations sont faites, j'espère vous faire découvrir de nouvelles (et bonnes!) choses!

A bientôt!

Mitonné par mleL à 20:32 - Blabla - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires

    Bienvenue dans la blogosphère culunaire !!!

    Posté par MISTOUFLETTE65, 19 février 2009 à 09:30
  • bienvenue sur la blogo et éclate toi bien
    Au plaisir de te lire

    Posté par MlleOr, 28 février 2009 à 19:39

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